首頁車訊情報今夜，我們不開車。來蘇格登「慢吧」享受 “慢工藝”

今夜，我們不開車。來蘇格登「慢吧」享受 “慢工藝”

CARLINK鏈車網 2019-08-22 02:39:02

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撰文：郭正浩 Marco

攝影：郭正浩 Marco

「開車不喝酒，喝酒不開車」，在你決定放下手中的車鑰匙，準備跟你的家人或朋友一起小酌幾杯時，你會去哪裡？我想，既然已經決定要放開壓力與煩惱，那自然得到一間舒服的酒吧、喝上一杯好酒。我有個你會喜歡的建議：蘇格登慢吧。https://bit.ly/2YWmIjh

「蘇格登」原文為「The Singleton」，亞洲市場常見的「The Singleton of Glen Ord 」，意思即為“Glen Ord ”酒廠所釀造的高品質單一麥芽威士忌。而蘇格登慢吧，便是由「The Singleton」所打造的“極致體驗酒吧”。

酒吧地點位於華山1914文化創意產業園區的紅磚E棟西5館，採“預約式經營”，從今年的8月1日開始正式運營到10月10日。而「慢吧」僅在週一到週五的1900~2100、週六日的1300~1500 / 1600~1800 / 1900~2100等以上這些時間開放入場，一場開放24個名額，還沒預約的朋友，動作可要加快了。（實際場次時間以官方線上公布為準）

像我剛剛說的，「慢吧」是個“體驗酒吧”，沒有親身到場，你真的很難感受「慢吧」的美好，什麼叫“體驗酒吧”？從進門的一開始，蘇格登便安排了一個互動式小遊戲，在服務人員的提問之下，你必須選擇正確的時間區塊才有辦法進到酒吧內。而進門之後便會看到圓形沙發區以及精美細緻的長型吧台，此時你會先領到一杯“蘇格登12年“作為迎賓酒，但千萬別以為「慢吧」僅此而已，因為當所有人在圓形沙發區就定坐好之後，「慢吧」真正的精彩才正要開始...

隨著燈光轉暗，圓形沙發區跟旋轉木馬一樣開始轉動，精心設計的240度投影螢幕緩緩滑出將區域包圍，但別以為只是看看投影螢幕就沒事了，「慢吧」就像觀看4D實境電影，除了整個沙發區會旋轉之外，期間還有雪莉桶的繽紛香氣、威士忌蒸餾過程的熱氣等”真實呈現“在你的身邊。配合品牌大使細膩述說蘇格登”慢工藝“，我們就像身歷其境般進入釀酒廠，從源頭開始走過一道又一道的百年工法，領略蘇格登秉持傳統、卻又創新突破的”12年醇雪莉版“製程。

此時才明白，平時總一口飲下的威士忌，居然乘載那麼多的淬煉與堅持，「慢吧」用”12年醇雪莉版“幫我上了一堂人生教育課，而在心靈還沒從這一切震撼平復之時，240度投影螢幕再次緩緩打開，現場人員一字排開備好蘇格登“12年醇雪莉版”威士忌，並有一顆宛若鑽石的“老冰”置身其中，老冰冷冽溫度完美襯托出“12年醇雪莉版”的溫順口感，並讓雪莉桶的特有香氣顯得更加濃烈，即便遲鈍如我都能輕易發現”12年醇雪莉版“與“蘇格登12年“的截然不同。