「正統義大利、浮誇系馬卡龍PIZZA,還有世界冠軍開的超人氣排隊名店~」台北厲害披薩8選推薦
PHOTO CREDIT: 左:IG@pauliespizza_taipei(Paulie's Brick Oven Pizzeria);右IG@maryjanepizza(Maryjane Pizza)
來片披薩,滿足女孩們的胃~ELLE特蒐台北8家厲害披薩,從巷弄裡的小店,到奢華五星飯店,從傳統美式、經典義式,到浮誇系馬卡龍披薩、日本廣島生蠔披薩等等新創口味,甚至還有世界冠軍開的超人氣排隊的披薩名店,每家都值得吃!
披薩有張臉Pizza Has a Face
帶著紐約布魯克林的記憶,在台北延續經典披薩的風味,「披薩有張臉」以結合啤酒吧及披薩店的紐約街頭元素,在大稻埕打造一家極具特色的披薩小店。
薄皮酥脆、香嫩起司、義式臘腸,主廚神還原紐約披薩的經典,來杯啤酒搭配,最是過癮~店內還販售單片披薩,小胃口的你,別怕吃不完!
披薩有張臉 Pizza Has a Face
地址:台北市大同區延平北路二段28號
電話:(02) 2555-7759
營業時間:11:30 - 22:00,最後出餐 21:00 (週一公休)
Pizza Alla Pala
正統義大利式手工窯烤Pizza,料理手法走的是義大利正統路線,特製的酵母手桿麵皮,由Pizza師傅手工揉製,並窯烤出絕佳風味!而用料很有趣,除了進口肉品外,大量採用台灣在地農產、當天基隆直送海鮮等新鮮食材,全都變化成Pizza口味。
其中起司四騎士由水牛莫札瑞拉、瑞可達及藍紋三種起司融合紅醬,絕對是起司控的最愛!這家人氣店的候位時間較長,建議先透過粉專或電話預約哦!此外,Pizza Alla Pala提供外帶及外送服務,可透過Uber Eats、戶戶送或LALAMOVE平台訂購餐點,在家也能享受手工窯烤披薩!
Pizza Alla Pala
地址:台北市基隆路一段147巷5弄46號
電話 : 02-27670032
營業時間:11:30-14:30;17:30-20:30(週二公休)
義大利米蘭手工窯烤披薩
浮誇系披薩都在這~馬卡龍披薩、清甜又營養的無花果披薩、日本廣島生蠔pizza,還有爆漿小卷披薩!由甜到鹹多種選擇,打破對披薩既定口味的想像,店家還有販售紅酒、白酒等來搭配,真是頂級享受!
來店的最低消費每人350元,另收10%服務費,身高120公分以下孩童除外~為維護用餐品質,除了導盲犬,無法攜帶寵物至餐廳內哦,提醒想嚐嚐獨特浮誇風格披薩的朋友們~
義大利米蘭手工窯烤披薩 Milano Pizzeria Taipei
地址:台北市中山區四平街55號 2樓
電話:(02) 2502-0902
營業時間:11:30 - 14:30;17:30 - 22:00 (週四公休)
*午餐最後點餐時間14:00,晚餐最後點餐21:30
Solo Pizza Napoletana
隱身台北巷弄內的Solo Pizza Napoletana,是來自日本名古屋的排隊人氣名店,這是首家海外分店,人氣超高,必須排隊且用餐時間限1小時~大有來頭的這家店,是由2010年曾拿下義大利拿玻里披薩世界大賽冠軍的牧島昭成所開,他傳承義大利老師傅對披薩的堅持,從手法到用料都堅持最道地、單純美味的拿坡里披薩路線!
建議必點的人氣口味,絕對是曾獲得世界冠軍以番茄基底的瑪格麗特及牧島冠軍!瑪格麗特pizza是拿玻里批薩最經典的口味,而牧島冠軍,餅皮Q中帶點嚼勁香氣,而加入義式臘肉腸、煙燻莫札瑞拉起司及蕪菁葉,之中還有點芥末來嗆香提味,口味相當獨特!
Solo Pizza Napoletana
地址:台北市大同區赤峰街8巷4號
電話:(02) 2550-6236
營業時間:週二至週五11:30-14:00;17:30-20:30、假日11:30-20:30(週一公休)
Paulie's Brick Oven Pizzeria
Paulie's Brick Oven Pizzeria被封為韓國 NO.1 的美式披薩,台北是海外第一間分店,最特別的是獨門改良過的麵糰,經由傳統窯烤方式,讓餅皮顯得特別香脆,還有獨門配料,展現誘人美味。
Pepperoni 美式煙燻香腸口味及瑪格麗特皆是店內的人氣經典之最!餐廳最近推出優惠,不論是內用、外帶或外送,買第二個披薩,享有半價!首次消費還有整筆訂單9折優惠~快來跟朋友們來頓披薩大餐吧!
Paulie's Brick Oven Pizzeria
地址:台北市松山區慶城街1號4樓(Urban One百貨內)
電話:(02) 2545-8123
營業時間:週一至週日11:30 - 22:00
線上點餐
Cura Pizza
Cura 原為義大利文,有關懷、照顧之意,也是老闆想給顧客最好的服務,因而取了這個店名,不論是店員或披薩師傅都相當親切!不過,平日晚餐或假日的熱門時段,建議想來用餐還是先電話預約訂位。
隱身在萬華的Cura Pizza,是在地人熱愛的pizza小店,現點現桿的餅皮,加上窯烤火侯拿捏得宜,出爐的pizza口感酥脆、餡料香濃。其中店內最推的帕瑪生火腿芝麻葉披薩讓人讚不絕口,讓人一嘗停不下來~
CURA PIZZA
地址:台北市萬華區東園街68-9號
電話:(02) 2339-5877
營業時間:週二至週六17:00-售完為止 (週一、週日公休)
Maryjane Pizza
Maryjane Pizza是台北出名的披薩名店,開創人Jane Chiang當初開店之際,曾遠赴美國紐約在世界知名的披薩餐廳Joe’s Pizza,和披薩大師Joe Pozzuoli 交流密技。Maryjane Pizza延續紐約薄脆皮披薩路線,尺寸皆為11吋,提供30種口味可選擇。
青醬搭上蘑菇的瑪莉珍pizza及美式香烤雞披薩,看似簡單的配料卻是店內人氣招牌!此外,瑪莉珍披薩全台北皆可外送!只要填上送達地址,系統將自動計算您的運費,把美味送到家門。首次外帶外送滿500元可折抵100。額外,還有買三送一的外帶優惠!
Maryjane Pizza (台大店)
地址:台北市大安區溫州街89號
電話:(02) 2365-5222
營業時間:週一至週日11:30-21:00
Maryjane Pizza (師大店)
地址:台北市大安區浦城街33-9號
電話:(02) 2368-5222
營業時間:週一至週日11:30-21:00
線上點餐
台北東方文華酒店Bencotto
PHOTO CREDIT: ELLE
想吃正統pizza,還有厲害的義大利餐廳可選擇!最奢美的義大利餐廳,台北東方文華酒店Bencotto義大利餐廳,它不僅空間奢美,也是米其林餐盤推薦的美味餐廳,像是手工北義窯烤披薩,生火腿佛卡夏、瑪格麗特、海鮮等,不僅道地,且食材豐富。
PHOTO CREDIT: Coco Huang
此外,台北文華東方南難得推出優惠,頂級披薩目前有買二送一優惠活動!各種口味披薩680元起,還有波士頓龍蝦手工寬麵、季節沙拉佐帕瑪森乳酪等義式佳餚,也ˊ也值得一試,特別限期推出的外帶服務,讓饕客一嘗豪華披薩的滋味!
PHOTO CREDIT: Coco Huang
台北文華東方酒店
地址:台北市松山區敦化北路158號
電話:(02) 2715-6789
供餐時間:週一至週六12:00-14:30、18:00-21:00;週日12:00-14:30、18:00-19:00
外帶服務:週二至週日12:00-14:30、18:00-21:00
*10:30開放電話預訂,並於取餐前30分訂購。取餐地點為:酒店一樓文華餅房。
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