真的沒走錯路嗎!?藏在深山中的巨無霸牛排真正比臉大!
三芝荒郊野外的山區,竟然也賣巨無霸牛排!這間巨無霸牛排也曾被食尚玩家報導過,主打35oz超高CP值的巨無霸牛排!最誇張的是,即使位於三芝山區,必須靠著導航才勉強能找到,但Google 評論卻高達1,541 則,評分也有4.1的高分!
雖說是在三芝,不過不是在看海景的三芝海邊,也不是在三芝市區,而是三芝的山區。
我們定著導航找過來,一路上邊有『真的沒走錯路嗎!?』、『這裡賣牛排!?』這樣的問號 哈哈
幸好還真的沒找錯,這裡其實同時也是『蕃婆林花園休閒農場』,
白天還不少人過來,而晚上來這的就是純吃牛排了,店家也提供了停車位,開車過來算蠻方便的。
坦白說環境跟我想像的還真不一樣,
三芝這邊兩間有名的巨無霸牛排,不管是『長角96』還是『邊界驛站』我都去過,我原本以為也大概是這樣。
沒想到比我想像中更樸素,除了4人座、8人座,也有10多人座的併桌,
可想而知不少假日來三芝溜小孩的家庭,晚餐會來這飽足一頓。
店裡沒什麼裝潢,就是簡單的桌椅排列,反倒讓我想起南港無名牛排。
義大利麵
巨無霸牛排大概兩人分食一份就差不多了,想增添飽足感的話,
可以50元單點鐵板麵,麵條軟中帶Q,可選蘑菇醬、黑胡椒醬,或者乾脆選綜合。
巨無霸牛排
35oz的巨無霸牛排約是一般牛排的2~3倍,個人建議點5分熟就好,
牛排並沒有淋醬,表面上撒了少許迷迭香,醬料以碟子裝上,可以邊沾邊吃。
5分熟的肉質恰到好處,雖然略帶血水,不過再熟肉就過硬了,
切牛排時一定要特別注意切面,這邊的牛排沒有加嫩精,因此切面錯的話,自然會難咀嚼,
不過避開筋膜,選好切面的話,我覺得這肉質算還不錯,以600元來說算物超所值!
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