一個人也能獨享泰式定食 Coco Brother椰兄！
Yahoo奇摩旅遊網友投稿
2021-02-06 10:43:28
又讓我找到一家鄰近捷運南京復興站慶城街美食餐廳，是我鍾愛的泰式美食料理『Coco Brother椰兄』。以往想吃泰式餐廳大多是合菜類型，不僅單價高要找很多人才能吃到不一樣的菜餚
Coco Brother椰兄打造出一人獨享的泰式餐廳，讓愛吃泰式料理的我也能隨時品嘗
｜未滿18請勿飲酒｜喝酒不開車｜
可以看到店外有很可愛的卡通椰子殼．最吸引我的是椰想和你一起醉的活動
有同桌399暢飲/3H跟六支啤酒就送餐點的活動，看到這裡在場的朋友眼睛都亮了起來 哈
最棒的是周五晚上這裡還有駐唱，很適合周末不想太過狂鬧的小聚很Chill的環境
店內還可以看到在泰國滿街跑的嘟嘟車，這也太讓我懷念在泰國度假的日子
既然現在疫情嚴重不能出國，來Coco Brother椰兄享受一頓泰餐也不錯唷！
詳細菜單可參考Coco Brother椰兄粉絲團，若是家族或者多人前來現場也有提供多人套餐服務唷！
額外撇到除了暢飲活動外還有生日壽星活動，算是蠻可愛的小確幸
經由店員的推薦，加上最近天氣偏冷我們就點了兩份鍋物、兩款主餐定食跟推薦的幾款菜色
鍋物的部分可選培根牛或者梅花豬肉盤，主食部分附上含泰國香米飯或者+10元可以換媽媽麵
定食部分可以享有香米吃到飽服務，而且只要加價138元就能有泰式炸物+100飲品一杯唷！
月亮蝦餅
月亮蝦餅與經典的梅子醬有誰不愛呢？有著一定厚度每口都吃的到蝦仁的脆口
酥脆的外皮沾上微甜的梅子醬十分開胃，差點主餐還沒上齊朋友就想點第二次了 哈
它的湯頭有濃郁的椰奶與輕柔的泰式香料氣息，加上大量的蔬菜熬煮湯頭變的鮮甜喝起來也不膩
湯頭入口後微微的香茅味散出有著濃郁絲滑的順口感，讓我在這冷冷的季節也能享受到泰國風情
特別的是椰奶鍋附上酸甜清香的沾醬，讓肉吃起來不膩更加強整體的輕盈感，光是這醬汁就讓我超下飯
比起辣它的酸感風味較為明顯，是款就算在夏天吃也很合適的鍋物讓人開胃！
可以發現兩款鍋物都有滿滿的蔬菜，讓湯頭變的甘甜層次豐富煮起肉也更好吃
怕辣的我可接受的這樣的酸辣湯底很適合搭配偏肥的梅花豬肉，吃起來不膩也充分襯托出湯的香與肉的原味
泰式奶茶、泰式綠奶茶
泰式奶茶的味道非常道地，濃厚的茶香味與奶水香讓泰式料理控的我上癮
另外泰式綠奶茶也有泰式奶茶的濃厚口感外，還有一股獨特的香氣，喜歡香料氣味的人一定會跟我一樣對這杯泰式綠奶茶著迷！
才發現這兩杯奶茶都是我會去泰國買回來的茶葉品牌，我竟然沒發現買過綠奶茶這好東西！好險不用跑泰國，來Coco Brother椰兄就有了～
炸的酥脆外皮與淋在上面的酸辣醬料讓整體口味變的豐富，搭配厚實多汁軟嫩的雞肉吃起來特別滿足
肉質算有扎實的厚度，美味程度到我還沒拍到雞肉側面就被朋友一掃而空 哈
附餐的涼拌木瓜絲沒有死辣感，爽口程度不僅下飯也讓我上癮
香辣打拋豬冰花煎餃
有吃過一般打拋豬肉，還第一次遇到把打拋豬做成冰花煎餃的泰式料理！
好啦！其實連冰花煎餃我也是聽過沒吃過，沒想到在Coco Brother椰兄能吃到 哈
煎著酥脆的冰花外皮咬下去都可以聽到卡茲聲，滿滿的內餡品嘗起來有濃厚的香料氣味
餡料雖然有點辣感但沾上酸甜的泰式醬，輕盈微辣的口味讓人一口接一口！
兩道定食附上的湯品也很超值，湯料滿滿整套吃喝起來超飽足！這樣的單人定食方式讓我相當喜歡呢！
另外Coco Brother椰兄有款必點的餐點，純手工的椰子甜點可是受到眾人的好評
椰子冰淇淋與椰皇燉奶，可惜燉奶是冬季限定而且每天只有四個，今天沒品嘗到超扼腕！
泰式水果姐姐
上面有我喜愛的泰式食材亞達子、紅毛丹、菠蘿蜜，與椰子冰淇淋搭起來根本天作之合
冰淇淋的椰奶香氣濃郁不會過甜，椰子殼裝的裡面還包含許多椰肉可以吃唷！
椰子冰淇淋可以選椰殼或者木碗裝，椰殼有多椰肉、木碗多一顆椰子冰，就看自己喜好嘍！
Coco Brother椰兄餐點品質我相當喜歡，以單人定食的方式讓人隨時想來就可以
也有許多一般泰式餐廳沒有的道地料理及小點，會讓我想再次前來品嘗不一樣的菜色
18
13
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
