午後在台南體驗當貴婦～在地人私藏法式甜點店，品味愜意下午茶
卡夫卡愛旅行
2023-03-29 00:38:02
隱藏版的台南美食甜點，在地貴婦唯一指定法式甜點店『De Canelé 露露麗麗』，位在臺南大學旁，每天開門營業不到8小時，沒有菜單且限量供應，新鮮出爐賣完就沒有，無菜單、無預約、無外送卻常常銷售一空，提供客製化的烘焙商品，從塔類、蛋糕、點心、鹹點等，進到裡頭充滿驚喜，依照時令水果與食材搭配，巧手變化出種類選項多元的高質感甜點，每種烘焙品就像是一門藝術，每次去都會有不同的味覺享受，推薦必點招牌檸檬塔、藍莓塔，搭配英國唐寧茶（Twinings）的水果茶，午後在台南體驗當貴婦的時光，細心品味高級的下午茶時光，有機會一定要來嚐嚐看。
只喜歡分享最好的樸實滋味，是「De Canelé 露露麗麗」的堅持，在台南的友人帶領之下，才得知這家隱藏版的法式甜點店，分享給大家我們初嚐的心得與評價，有到台南旅行時不妨也前去品嚐看看吧
座落在臺南大學旁的連棟透天厝中，說實在的這裡很不熱鬧，比起小吃林立的國華街或是熱鬧的安平老街，這裡是一般觀光客不會來的地方，卻也因為如此才成為在地人的私藏甜點店呀
門外僅以簡單的綠色植栽點綴，進到店內完全是不一樣的氛圍感受，潔白明亮的店裡，舒適的環境與空間，沒有太多座位，也沒有誇大的裝潢，而是擺放小裝飾與花藝來突顯優雅的氣息，難怪常有人說越厲害的地方外觀越是低調？
店裡的擺設巧思感覺得出老闆是一個充滿浪漫的女孩，就有如對烘焙的心一樣，因為喜歡所以去實踐
與其說是貴婦指定的的甜點店，我們更覺得是一間充滿想法的甜點店，從每處的小細節裡都能很清楚的感受到
好比架上擺放著許多來自日本的抹茶，尤其是在京都有著300多年歷史的「一保堂」，想必許多人都知道它的價值非凡與好味道，這裡就是只用最好的原料
堅持只賣高級又真實的美味，選用許多高檔的原物料來烘焙，每天新鮮出爐賣完就沒有，冷藏櫃裡絕對不擺放隔夜的甜點（但我想他們應該也不會有剩的），保證吃到樸實又美妙的好滋味
到「De Canelé 露露麗麗」吃甜點是沒有菜單的，只能看當天出爐的品項，每樣甜點都做得十分精緻，看著可愛精美的外型就會讓人都想要來一份呀！
藍莓塔
友人說這裡的藍莓塔、檸檬塔是招牌必點，不過我們比較不喜歡酸，偏愛藍莓的滋味，當然就得來上一塊啦，對比外面市售的藍莓塔，露露麗麗的藍莓塔光是外觀就完勝，相當細緻有高級感
上頭鋪滿了滿滿新鮮藍莓，不再另外添加果糖或者糖漿，讓人吃到藍莓最原始的味道，搭配滑順甜而不膩的卡士達醬以及酥脆的塔皮，讓人一吃就會上癮，對於不喜歡吃太甜膩的人來說，這口味一定會喜歡！
兔子杯杯
一開始是因為外型太可愛就買了，其實根本沒有管裡面是什麼
這個杯子兔兔的作法有點像是杯子蛋糕，但吃起來的口感與滋味是一般杯子蛋糕完全比不上的，清香但濃郁的奶香與濕潤的海綿蛋糕體，加上新鮮帶點酸甜的日本草莓，外面吃不到的絕妙滋味，吃完後可以請店家幫忙清洗兔子杯，是可以帶走的喔！
唐寧水果茶（Twinings）
唐寧茶（Twinings）大家一定不陌生，英國皇室認證的好茶，在世界聞名，而店家採用當中的伯爵茶，加入新鮮水果調製，酸酸甜甜的超好喝
愜意的午後在這裡待上一陣子，舒服的來場下午茶是旅行或日常生活中最好的調劑
太妃糖榛果餅乾
除了蛋糕甜點之外，這裡還有許多手工餅乾類的選項，像是起司棒或是這款太妃糖榛果餅乾，香濃的太妃糖與榛果是絕妙的組合，酥香脆口的的餅乾超涮嘴，尤其是搭配茶之後風味更棒，很值得現場來一份或是外帶回家慢慢享用
原先以為用了太妃糖就一定很甜，但完全不會，只保留了太妃糖與榛果的香氣，不甜不膩超好吃！
來的時候剛好是農曆年前，露露麗麗貼心的準備了新春賀卡，可以免費帶回家，而且還有不同款式，實在太可愛了，下次一定要再來品嚐這家好吃的法式甜點！
De Canelé 露露麗麗
地址：台南市中西區府連路38號
電話：06 214 1313
營業時間：11:30-18:00（週二至週六）
公休日：每週日、一
停車場：座標位置（府連路路邊收費停車格）
基本低消：每人$170元，不限飲品或甜點，限時90分鐘
FB粉絲頁：De Canelé。露露麗麗
Instagram：de_canele_patisserie
文章來源：卡夫卡愛旅行
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