板橋浮誇系雙手無法掌握的巨無霸漢堡，豬牛雞三種口味一口滿足！

前陣子有板橋區美食里的吃貨里民傳了張超大漢堡的照片給我，我一瞧這漢堡雙手無法掌握、一個漢堡裡還堆著牛、豬、雞三種漢堡和三種起司，心想這麼浮誇的漢堡它能好吃嗎？但板橋區美食里向來素有水準，而且看了地址就在板橋大遠百對面也很近，於是抄了傢伙(相機)就出門跟這個超大浮誇漢堡輸贏。先說結論，這漢堡尤其是牛肉真是好吃。事實也證明了，好看有話題和美味是可以並存的。

查了一下「樂漢堡美式餐廳LOVSS BURGER」本店好像在高雄(三多)，分店又都在台北(板橋、新莊、景美)，在網路上討論度還蠻高的，google的評論有近三千則，分數還高達4.7，多少也沖淡了事前的疑慮。

最近很愛這種下午沒有休息的餐廳，得以避開生意比較好的用餐時間，拍照時也比較不會拍到其他客人，下午三點左右只有兩邊角落的三四組客人，偷瞄了一下點得都是漢堡，還都是超大漢堡xd。

店裡的裝潢就是標準的美式餐廳風格，但整體來說明亮了許多，角落、牆上陳列著許多據說是喜好古董的老闆珍藏。

自選肉 擇三款 (澳洲草飼牛肉/台灣豬肉/台灣土雞胸肌肉/製燒雞腿排+$30)

生菜/炒洋蔥/酸黃瓜/蕃茄/自製招牌醬/起司片

附餐 擇二(脆薯/牙籤細薯/薯片/薯泥/沙拉)
NT$799(好像沒另收服務費)

行前就設定了網上瘋傳的超大漢堡，於是合理的忘了拍menu，有需要的可以上官網查查>>>詳細菜單及線上點餐(含外送)。

除了餐點外，店裡的飲料是自助式的，愛喝多少就喝多少，桌上的蕃茄醬和黃芥末，是美式餐廳的必備武器。

除了超大漢堡外還點了網路不少人推薦的草莓奶昔，還有服務人員推薦的73%可可重乳酪。

附餐可以在(脆薯/牙籤細薯/薯片/薯泥/沙拉)中擇二，我們選了沙拉和薯泥，在這巨無霸漢堡旁，這兩碗突然變得好小好小....但差不多就是一人份的量。

沒有正妹可以用比臉大的梗，還是請友人拿著餐盤讓我當比例尺，真是雙手無法掌握的漢堡無誤，而且不用湊近就聞得到美式漢堡獨有的油氣，並且看起來生菜也蠻多的。

抽出寶劍，打開麵包，裡面三種牛、豬、雞(自選肉，擇三款 (澳洲草飼牛肉/台灣豬肉/台灣土雞胸肌肉/製燒雞腿排+$30)，不直線堆疊卻略呈三角形排列，可以清楚、容易看到三種肉和起司的組合，容易拍也容易分食。別告訴我，你嘴巴可以一口咬下....。

入口麵包帶點像是佛卡夏微澎鬆鬆的口感，味道也蠻香的，和我們印象中的漢堡麵包完全是兩回事，單吃自然是有一點乾，但和漢堡肉組合後卻能達到不搶味、不礙口的輔助角色，不管是味道還是口感都有其特色。超大這一點自然也是。

說起巨無霸的料理在日本相當盛行，甚至有專門店，但在台灣基本上不多，要有也是耍耍花槍居多，這也讓多數人覺得這樣的店通常不好吃，當然也包含我...也就這原因，讓我收了這店許久才來。但事實證明，好拍和好吃是可以同時並存的，最少這超大巨無霸漢堡的經驗是這樣告訴我的。

比較特別的是，三種肉的漢堡也不是全堆上去就了事，還加上不同的起司，底下還舖著生菜、蕃茄、酸黃瓜，還有個人非常非常非常喜的炒洋蔥(有一點像洋蔥湯的味道)。

一口三種肉自然要借助刀叉，但我先是各自切了一小塊，嚐了一口，這牛肉漢堡一切就肉汁橫流..即便我拍了老半天，友人差點沒翻臉。一入口油香肉甜四溢，每一次咀嚼肉甜就隨著上面的起司再次堆疊，又油又甜又飽嘴，真是好吃得亂七八糟，同時漢堡兩邊煎出的油焦香也讓人滿意，相對那些美式速食漢堡的油膩度也少了一些。

豬肉軟嫩味道也不錯，但相較牛、雞就是中規中矩，硬要說優點，就是友人口中的不油膩，配上起司多少添了滋與味。

感覺應該是醃漬過的雞腿排，口感很是札實，味道端除了醃漬的風味外，還混了一點店家獨製的醬汁，搭上白色的起司和酸黃瓜、炒洋蔥也相當令人回味。

薯泥很純然的淋上起司醬，馬鈴薯本來又綿又細又滑，單吃就很美味，配上起司醬更是一整個邪惡到不行，就不知道可不可以兩樣都選薯泥。

生菜沙拉的口感蠻爽脆的，有一點像魚菜共生的蔬菜口感。

73%可可重乳酪，就服務人員的說法是店家自製的，口感蠻綿密的，也不至於過甜，雖然樣子沒那麼討喜，但味覺端還算不錯就是。

草莓奶昔真的很好喝，就服務生的說法是用草莓去打的，不是用草莓果醬或是果汁，喝起來還有微微的草莓渣，也不會死甜死膩，只要你喜歡草莓，也嚐得了大量鮮奶油，應該會喜歡。

樂漢堡美式餐廳LOVSS BURGER板橋店(官網):新北市板橋區漢生東路133號，電話:02 2955 3025，營業時間:11:00-21:00

文章來源：小虎食夢網