南投埔里小木屋賣濃厚系咖哩，鐵皮屋裡的開胃美食，一開店就排隊！

位在山城南投埔里的人氣咖哩飯專賣店「山上山下」，像極了秒飛日本的咖哩飯小屋，濃厚系咖哩好吃極了！

氣溫很高的夏日讓豬飛一直想往山裡跑，最近特別喜愛到中部的日月潭度假，好山好水好空氣還能避暑。特別挖掘到在地超人氣的咖哩專賣店，據說一開店就要排隊！沒有事先訂位的話只能下次再來。「山上山下咖哩飯專賣店」主打濃厚系的咖哩，有著獨特的木製小屋外觀，小巧可愛溫暖色系的小木屋很像是日本郊區的小餐館，主打自家研發的咖哩，加上料多澎湃又實惠的價格，吸引不少外地人特地前來一嚐美食。

店面外觀是溫暖系的木造結構為主，以木製傢俱、窗櫺、鵝卵石步道呈現，營造出濃厚的日式風格，這裡離妮娜巧克力夢想城堡、桃米紙教堂很近。很適合安排一日遊行程。大概是因為這裡的陽光跟雨水充足，多肉植物養得好壯碩，喜歡多肉的朋友可以買回家。

山上山下咖哩飯專賣店 室內環境

室內環境是擺上簡單的木製桌椅，妝點上日式捲簾，無隔間的設計讓視覺上寬敞許多，用餐時間當然也是很歡樂。座位數以2-6人桌為主，很像是到日本旅遊的居酒屋感覺。

山上山下咖哩飯專賣店 菜單

「山上山下咖哩飯專賣店」販售的餐點很簡單，以自家熬煮的濃厚系咖哩為主要靈魂，提供六種咖哩定食，價格295~390元。定食的內容有：溏心蛋、蔬菜、小菜、撒料及甜點。主餐口味有滷牛腱、黃金炸豬排、招牌唐揚雞、厚切豬排、豬雞雙拼、炸蝦天婦羅，口味都各自的支持者，實在是很難決定吃什麼啊。

▲填寫完菜單後自行到櫃檯點餐，開水、搭配咖哩的辛香料都放在自助區。

招牌唐揚雞咖哩定食 NT$390

店內超人氣的「招牌唐揚雞咖哩定食」我在網路找資料時候就決定一定要吃到它。唐揚雞的雞肉塊挺大塊的，比一般日式居酒屋的尺寸還來得大。最迷人的金黃色酥脆雞皮處理得很好，咬下去酥脆感、雞肉湯汁的噴發感實在太讓人感動了！感受得到店家花了很多心思研發出這個香酥軟嫩的唐揚雞，果然是招牌。

濃厚系的咖哩醬吃起來甘甜中帶點開胃的辛香，比較像是日式結合印度咖哩口感，甘甜又有著迷人香氣，好吃的咖哩就該如此溫暖人心。

厚切豬排咖哩定食 NT$360

▲日式炸豬排咖哩一向深受台灣人喜愛，撒上柴魚片的厚切豬排份量十足！每一塊厚度大約有2公分，外表喀滋喀滋的麵衣讓整體口感很加分。豬排口感扎實，外表酥脆，裡面保有肉汁，沾著咖哩醬一起吃，味道層次豐富，一份吃完超滿足！

山上秘滷牛腱套餐 NT$295

▲不吃炸物的話可以選擇滷牛腱套餐。飯類是搭配營養價值很高的藜麥毛豆仁，還有炸南瓜、溏心蛋，小菜有沙拉、泡菜、炸洋蔥圈，滷牛腱雖然沒有炸物來的視覺強大，但友人說口味也不錯。

▲咖哩定食的小菜有個特色，可以選 多力多滋 或 黃金蒜片，第一次看到咖哩飯有這樣的組合。灑在咖哩醬上一起吃，多了不同風味。

▲加點NT$65的黃金炸蝦，金黃色的外觀配上酥脆口感，表現的也很不錯。

小大人餐盒 NT$150

▲來埔里的遊客多數是一家大小來玩，店家特別設計了小孩份量的唐揚雞咖哩餐，這個真的好貼心。

雖然很常到埔里、日月潭這一區遊玩，但一直沒機會來山上山下品嚐咖哩，沒想到大雨不斷的日子讓我們這群人可以在沒訂位情況下進來用餐。咖哩飯的靈魂咖哩醬，口味濃郁又甘醇順口，吃起來有暖心的感動，體會到店家在研發上的用心。主餐炸物是一大亮點，不管是口味或是炸的程度都很到位。在山城裡的小店有著豐厚的能量，下次來到埔里，很推薦走一趟試試這家咖哩專賣，不會讓人失望的。

山上山下咖哩飯專賣店

營業時間：

平日11:30-13:30、17:00-19:30
假日11:30-14:30、17:00-19:30

地址：南投縣埔里鎮桃米路33-1號 (餐廳後方有付費停車場)

電話：0974-032894 (假日建議先訂位)

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文章來源：豬飛小姐的彩色生活