幾乎每週報到一次！平價快速方便的連鎖小火鍋～

桃園火鍋「石二鍋」是王品旗下的品牌，算是我們很常回訪的小火鍋店，在台灣各地都有分店，大家可以找就近門市前往!「石二鍋」明亮乾淨，服務也不錯，餐點平價、出餐快速，以前小朋友出生前我們幾乎每週都會報到一次，現在比較忙只能偶爾來回味一下(笑)~我們最常點的大概就是辣姊鍋跟石頭鍋，這次點了新的麻油鍋也不錯，還可以選要肉多、菜多還是一樣多，不管男生、女生都能吃得飽足又滿足，還有招牌檸檬冬瓜冰沙、黑豆茶可以無限暢飲，光是這點就很棒了!

▼這次來用餐的「石二鍋」春日家樂福店位於桃園區春日路家樂福一樓，一旁有自助候位機，先登記人數、取號再進入用餐~如果人多客滿的話就要稍候一下!

▼用餐空間頗為寬敞，有高腳椅區也有一般座位區，我們這次是分配到高腳椅區~

▼底下也有掛鉤可以掛包包，不用擔心東西沒地方放!

▼石二鍋內用菜單(一般店)，基本上就照著1、2、3順序點餐即可~先選湯鍋，再選主餐及副餐，如有需要也可以額外加點!

▼石二鍋內用菜單(旗艦店)，主要是多了鮮乳坊鮮奶豬肉鍋，主餐選擇也較多元，另外超值加價購的餐點不定時也會更新!

▼選好餐之後，再到櫃台點餐結帳即可~我們兩個人加一加也吃了500多元，建議大家可以加入王品瘋美食APP，累積的點數還可以折抵消費喔!

▼醬料、餐具、飲料現在都放在自助吧讓大家自行取用~

▼飲料有無糖黑豆茶、檸檬冬瓜冰沙兩種，搭配火鍋都很合拍!醬料區上頭也有提供黃金比例，大家可以參考!

▼醬料有提供白醋、醬油、和風醬、沙茶醬、辣椒、蒜、蘿蔔泥、蔥等，我們通常會用和風醬+白醋+沙茶醬+蒜+蘿蔔泥+蔥，偶爾加點辣椒，這樣就很好吃了!

▼一旁還有湯底自助區(石頭鍋、涮涮鍋)，有需要的朋友也可以自行加湯!

▼我們先拿了餐具、醬料、飲料，就等著餐點上桌啦~

▼他們家的檸檬冬瓜冰沙是招牌，喝起來酸甜爽口；黑豆茶也不錯，喝起來甘甜清爽，兩種都不錯喝!

▼我們點的是私房麻油鍋(+20元)、勁香辣姊鍋(+30元)，都是上桌的時候才另外加湯底進去!辣姊鍋湯底跟其他火鍋不一樣，所以服務人員還會額外附上一壺讓客人自行添加~

私房麻油鍋

▼私房麻油鍋，麻油香氣剛剛好，不會過濃或太淡~涮煮食材頗剛好的!

勁香辣姊鍋

▼勁香辣姊鍋，口味偏濃、帶點微辣風味，單吃就很夠味，但煮到後來會越來越鹹，記得加點高湯比較剛好!

▼沒多久菜盤、副餐都上桌啦~還好桌子夠寬還擺得下!

▼我們選的是愛呷肉(小菜盤+約180g肉盤)，雖說是小菜盤但份量也滿夠的!其中我們很愛烙印石二鍋字樣的豆腐，吃起來軟綿又有彈性，吸附湯頭精華很可以~他們家的蔬菜品質都不錯，種類多元，吃起來很爽口!

副餐升級泡麵+滷肉飯

▼副餐選的是泡麵(+15元)、滷肉飯(+15元)，滷肉飯鹹香甘甜又柔軟，每回必點!

▼沒多久肉盤也來啦~整個桌面頓時被堆得滿滿，看起來好豐富!

▼麻油鍋煮蔬菜及配料也挺不錯的，帶有麻油香氣，冷冷的天吃起來特別舒服~

雪花牛肉

▼辣姊鍋搭配的是雪花牛肉，份量還不少，看起來肥瘦適中，稍微涮煮一下即可!

▼肉片切得頗大片，雖然薄了一點，但也還能接受；吃起來香Q帶點軟筋，記得不要煮過頭以免影響口感!

上選豬肉

▼麻油鍋搭配的是上選豬肉，油花不會過多，粉嫩的色澤看起來還不錯!

▼豬肉約莫有15片左右，品質也不錯，沒有什麼豬癬味!

▼吃起來軟Q鮮美又帶點微微嚼感，搭配麻油鍋頗為合拍!

▼另外還有外帶菜單，想要買回家安心煮也沒問題，菜盤份量還會升級唷!

「石二鍋」可說是我們平日用餐的好選擇，吃火鍋也能快速、方便又不用花大錢，也很適合來個小聚會，以上心得提供給大家參考囉。

石二鍋

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文章來源：大口老師的走跳學堂