【開車國旅趣】高雄甲仙三冠王芋冰城－逆走南橫的芋頭補給站

甲仙區位於高雄市東北端，東西寬5.3km，南北長22.61km，全區面積共計119.84km²，為高雄市38個區當中的第5大區。除了屬於縱谷地形，東側更是玉山的主脈南段，因此山脊線平均高度更達700-1,600m，而正是因為這樣獨特的地理環境，讓此地具備相當程度的農產實力，除了種植了水稻、香蕉、芒果及木瓜之外，更有一款最具代表性的農產品：芋頭。

遠近馳名

由於高雄甲仙被譽為芋頭的故鄉，經過這裡沒試試在地芋頭餐點恐怕會懊悔萬分，而經過壯闊的甲仙大橋後，單單豎立在甲仙大街上的芋頭相關製品就高達數十家之多，無論是熱食或冰品都有每家店的個人特色，而此次造訪的正是擁有五十年以上歷史的在地老店-三冠王芋冰城。

有著三層樓高的三冠王芋冰城相當亮眼，外面有著偌大的紅色招牌也絕對醒目，並且還提供數量不少的露天停車位讓停留的旅客放置愛車，招牌上方直接打印正老店的三冠王芋冰城看得出來店老闆的自信滿棚，而目前三冠王芋冰城由第二代老闆接手經營，除了以傳統天然芋頭冰為最大賣點之外，近年來，接手上一代的老闆更為在地芋頭加入許多創新元素，並不斷地開發煥然一新的芋頭產品，以更多元的甲仙芋頭產品廣為宣傳。

拔土而出的道地滋味

位於南橫公路上的三冠王芋冰城，店裡的最大特色是選用了當地最為上等的芋頭，將其做成口感綿密口味俱佳的芋頭冰淇淋，二代頭家更研發出獨家口味的芋泥餅、芋泥派、仙泥餅、芋糬、芋Ｑ、芋酥餅、芋頭沙琪瑪、芋粿、芋條等等的芋頭製品，不只鹹的或甜的，甚至冷熱點心都能在這裡找到，提供每位熱愛芋頭的芋頭教派粉絲們，而最新推出的創意冰品：一年四季都圓滿，更是把多種芋頭產品融合到一碗冰裡，只能說一次滿足每位老饕的味蕾。

不過相較之下最不容錯過的莫過於作為甜點的芋圓了，尤其習慣北部芋圓的饕客們應該會赫然發現在甲仙所販售的芋圓其形狀並非圓柱狀而是圓形，而這正是芋圓在下鍋前揉製過程上的不同。一般較為常見的做法為揉成長條狀再切塊，然甲仙一帶的芋圓則是揉成丸子一般，雖然僅僅只是造型上的差異但也算是相當細微的當地特色，至於煮成涼品後的滋味則較較為傳統，當然裡頭也可品嚐到成塊的芋頭和少量的南瓜圓。

至於在現場外頭現點現做的芋粿則是另一道別具特色的小吃，儘管口感類似菜頭粿，但稍稍結實了些並且有著淡淡的芋頭香氣，沾上醬油膏後來品嚐則更顯出色；至於芋頭冰淇淋則可視為吃飽喝足後的收尾冰品，傳統的滋味不僅讓人回憶起兒時追著冰淇淋推車跑的場景，也因此感嘆好加在高雄甲仙能將這些傳統美食完整無暇地保留。

而除了現點現吃的小吃，以及包裝類芋頭口味零食外，離開甲仙前也別忘了挑選芋頭伴手禮，各式不落俗套的包裝禮盒，帶回家中既有裡子也不失面子！畢竟高雄甲仙可是全台知名的芋頭故鄉，相關的禮品自然多到讓人會有選擇障礙。因此行經南橫時路過甲仙也別忘了停下腳步在此稍作休息，一盒盒的芋頭美食和地方小吃不僅具有特色也不會讓人失望的唷！

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三冠王芋冰城

地址：高雄市甲仙區文化路47號

電話：07-6751316

營業時間：07:30-20:30

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