南韓通仁市場行動自助餐 吃遍道地美食
中央社
2015-08-01 09:04:29
中央社
2015-08-01 09:04:29
（中央社記者陳葦庭首爾1日電）追星購物不稀奇，邊逛菜市場邊吃自助餐才有趣，南韓通仁市場獨創「便當Cafe」，民眾可拿著自助餐盤添裝自己想要的食物，油煎年糕、韓式炸雞通通吃得到。
南韓通仁市場創於1941年，原本是日本人在孝子洞附近設立的公家市場，之後逐漸聚集了地攤和商家，形成現在的通仁市場，約有75的店家，以餐廳和小菜攤販等料理店多，其次是蔬果、海鮮攤販，也有販售民生用品。
通仁市場最特殊的文化就是「便當Cafe」，民眾得先到顧客服務中心2樓領取自助餐盒並兌換銅錢，5000韓元可兌換10枚，之後再利用銅錢到標有通Cafe的店家「打菜」，每道菜約1或4枚銅錢，約新台幣15元至60元不等。
實際走訪通仁市場，油煎年糕可說是最受民眾歡迎的食物之一，不同於台灣民眾熟悉的辣炒年糕，油煎年糕是將年糕表面煎至金黃，外皮酥脆，內部軟Q有勁，沒有添加太多調味料，是不愛吃辣的人的第一選擇。
韓式炸雞在台灣可說是當紅炸子雞，來到韓國一定要品嚐道地的口味，外皮酥脆，吃起來外面有甜甜的醬汁，裡頭的雞肉卻非常滑嫩，也是一項不可錯過的美食。
除此之外，韓國煎餃、煎餅、辣炒年糕、各式醃漬物和小米汁在這邊也都吃得到，不需要擔心點太多吃不完，來到通仁市場想吃多少點多少，整個市場宛如是個超大型自助餐店。
不習慣邊走邊吃，通仁市場的顧客服務中心也設有座位讓民眾可以坐下用餐，也可以另外加購白飯和湯，用小錢就能夠飽餐一頓，嚐遍韓國道地美食。
通仁市場營業時間為每週二至週日，從上午11時至下午5時，每個月的第3個週日則是市場公休日，旅客可搭乘地鐵到景福宮站，在3號出口搭乘綠色巴士9號在通仁市場站下車。1040801
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