一個人也能獨享泰式定食 Coco Brother椰兄！
Yahoo奇摩旅遊網友投稿
2021-02-06 10:43:28
又讓我找到一家鄰近捷運南京復興站慶城街美食餐廳，是我鍾愛的泰式美食料理『Coco Brother椰兄』。以往想吃泰式餐廳大多是合菜類型，不僅單價高要找很多人才能吃到不一樣的菜餚
Coco Brother椰兄打造出一人獨享的泰式餐廳，讓愛吃泰式料理的我也能隨時品嘗
｜未滿18請勿飲酒｜喝酒不開車｜
可以看到店外有很可愛的卡通椰子殼．最吸引我的是椰想和你一起醉的活動
有同桌399暢飲/3H跟六支啤酒就送餐點的活動，看到這裡在場的朋友眼睛都亮了起來 哈
最棒的是周五晚上這裡還有駐唱，很適合周末不想太過狂鬧的小聚很Chill的環境
店內還可以看到在泰國滿街跑的嘟嘟車，這也太讓我懷念在泰國度假的日子
既然現在疫情嚴重不能出國，來Coco Brother椰兄享受一頓泰餐也不錯唷！
詳細菜單可參考Coco Brother椰兄粉絲團，若是家族或者多人前來現場也有提供多人套餐服務唷！
額外撇到除了暢飲活動外還有生日壽星活動，算是蠻可愛的小確幸
經由店員的推薦，加上最近天氣偏冷我們就點了兩份鍋物、兩款主餐定食跟推薦的幾款菜色
鍋物的部分可選培根牛或者梅花豬肉盤，主食部分附上含泰國香米飯或者+10元可以換媽媽麵
定食部分可以享有香米吃到飽服務，而且只要加價138元就能有泰式炸物+100飲品一杯唷！
月亮蝦餅
月亮蝦餅與經典的梅子醬有誰不愛呢？有著一定厚度每口都吃的到蝦仁的脆口
酥脆的外皮沾上微甜的梅子醬十分開胃，差點主餐還沒上齊朋友就想點第二次了 哈
它的湯頭有濃郁的椰奶與輕柔的泰式香料氣息，加上大量的蔬菜熬煮湯頭變的鮮甜喝起來也不膩
湯頭入口後微微的香茅味散出有著濃郁絲滑的順口感，讓我在這冷冷的季節也能享受到泰國風情
特別的是椰奶鍋附上酸甜清香的沾醬，讓肉吃起來不膩更加強整體的輕盈感，光是這醬汁就讓我超下飯
比起辣它的酸感風味較為明顯，是款就算在夏天吃也很合適的鍋物讓人開胃！
可以發現兩款鍋物都有滿滿的蔬菜，讓湯頭變的甘甜層次豐富煮起肉也更好吃
怕辣的我可接受的這樣的酸辣湯底很適合搭配偏肥的梅花豬肉，吃起來不膩也充分襯托出湯的香與肉的原味
泰式奶茶、泰式綠奶茶
泰式奶茶的味道非常道地，濃厚的茶香味與奶水香讓泰式料理控的我上癮
另外泰式綠奶茶也有泰式奶茶的濃厚口感外，還有一股獨特的香氣，喜歡香料氣味的人一定會跟我一樣對這杯泰式綠奶茶著迷！
才發現這兩杯奶茶都是我會去泰國買回來的茶葉品牌，我竟然沒發現買過綠奶茶這好東西！好險不用跑泰國，來Coco Brother椰兄就有了～
炸的酥脆外皮與淋在上面的酸辣醬料讓整體口味變的豐富，搭配厚實多汁軟嫩的雞肉吃起來特別滿足
肉質算有扎實的厚度，美味程度到我還沒拍到雞肉側面就被朋友一掃而空 哈
附餐的涼拌木瓜絲沒有死辣感，爽口程度不僅下飯也讓我上癮
香辣打拋豬冰花煎餃
有吃過一般打拋豬肉，還第一次遇到把打拋豬做成冰花煎餃的泰式料理！
好啦！其實連冰花煎餃我也是聽過沒吃過，沒想到在Coco Brother椰兄能吃到 哈
煎著酥脆的冰花外皮咬下去都可以聽到卡茲聲，滿滿的內餡品嘗起來有濃厚的香料氣味
餡料雖然有點辣感但沾上酸甜的泰式醬，輕盈微辣的口味讓人一口接一口！
兩道定食附上的湯品也很超值，湯料滿滿整套吃喝起來超飽足！這樣的單人定食方式讓我相當喜歡呢！
另外Coco Brother椰兄有款必點的餐點，純手工的椰子甜點可是受到眾人的好評
椰子冰淇淋與椰皇燉奶，可惜燉奶是冬季限定而且每天只有四個，今天沒品嘗到超扼腕！
泰式水果姐姐
上面有我喜愛的泰式食材亞達子、紅毛丹、菠蘿蜜，與椰子冰淇淋搭起來根本天作之合
冰淇淋的椰奶香氣濃郁不會過甜，椰子殼裝的裡面還包含許多椰肉可以吃唷！
椰子冰淇淋可以選椰殼或者木碗裝，椰殼有多椰肉、木碗多一顆椰子冰，就看自己喜好嘍！
Coco Brother椰兄餐點品質我相當喜歡，以單人定食的方式讓人隨時想來就可以
也有許多一般泰式餐廳沒有的道地料理及小點，會讓我想再次前來品嘗不一樣的菜色
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